Om os
En smagsrejse fra Damaskus til Sverige
Vi er mere end bare en butik for søde sager – vi er en familiehistorie, der strækker sig over 50 år.
Vores rejse startede i hjertet af det traditionsrige Damaskus, nærmere bestemt i det berømte område Al-Midan – kendt som centrum for verdens førende orientalske bagværk. Som en familievirksomhed har vi arvet fagets hemmeligheder fra generation til generation. Vi bærer en arv af håndværksmæssig dygtighed og en passion for detaljer, som ikke kan kopieres.
I over et kvart århundrede har vores filosofi været enkel: kvalitet starter med ærlighed. Vi udvælger de fineste ingredienser for at give dig den ægte smag af Damaskus, tilberedt efter de traditionelle metoder, vi lærte i Al-Midans gader. Vores mål er at servere dig et stykke af Syrien, uanset hvor du befinder dig.
Hvorfor vælge os?
• 50 års erfaring: En ægte familiearv, der garanterer den originale smag.
• Damaskus-kvalitet: Vi bruger kun førsteklasses nødder, ægte smør og naturlige råvarer.
• Familiefølelse: Hver bid, vi skaber, er lavet med samme kærlighed og omhu, som om den var til vores egen familie.
Tak fordi du er en del af vores fortsatte historie.. Fra Al-Midan til dig.
أصالةالميدان.. من قلب دمشق إلى السويدنحن لسنا مجرد متجر للحلويات، نحن حكاية عائلية بدأت قبل أكثر من 50 عاماً.
من قلب دمشق النابض بالأصالة، وتحديداً من حي الميدان العريق -معقل الحلويات الدمشقية- انطلقت رحلتنا. نحن مصلحة عائلية توارثنا أسرارها أباً عن جد، وحملنا معنا أمانة المهنة وشغف التحضير بكل تفاصيله.
على مدار ربع قرن، كنا وما زلنا نؤمن أن جودة المنتج تبدأ من الصدق في العمل. نختار أفضل المكونات لنقدم لكم طعم الشام الحقيقي، بنفس الطريقة التقليدية التي تعلمناها في حارات الميدان، لننقل لكم قطعة من دمشق أينما كنتم.
لماذا تختارنا؟
• خبرة 50 عاماً: مصلحة متوارثة تضمن لك الطعم الأصلي.
• جودة دمشقية: نستخدم أرقى أنواع الفستق والسمن والمكونات الطبيعية.
• روح العائلة: كل حبة حلويات نصنعها بحب وكأنها لعائلتنا.
شكراً لأنكم جزء من حكايتنا المستمرة.. من الميدان إليكم.
: