بالورية بيضاء – فستق حلبي كلاسيكي

Vår vita Ballouriyeh är en tidlös favorit för den som älskar den rena smaken av pistage. Denna eleganta bakelse tillagas varsamt på låg värme för att bevara sin karakteristiska vita färg och mjuka konsistens. Mellan två lager av finaste kadaif-deg döljer sig en generös fyllning av handplockade pistagenötter.

Ballouriyeh är känd för att vara mindre söt och mer aromatisk, med en diskret doft av apelsinblomsvatten som lyfter nötternas naturliga arom. En sofistikerad delikatess som smälter i munnen och erbjuder en perfekt balans mellan mjukhet och ett lätt krisp.

البلورية البيضاء لدينا هي المفضلة دائمًا لمن يعشق طعم الفستق الصافي. تُخبز هذه الحلوى الأنيقة بعناية على نار هادئة للحفاظ على لونها الأبيض المميز وقوامها الطري. بين طبقتين من أرقى أنواع عجينة الكنافة، تختبئ حشوة سخية من الفستق الحلبي المنتقى يدويًا.

تُعرف البلورية بأنها أقل حلاوة وأكثر عطرية، مع رائحة خفيفة من ماء الزهر تبرز نكهة المكسرات الطبيعية. تحلية راقية تذوب في الفم وتقدم توازنًا مثاليًا بين الطراوة والقرمشة الخفيفة.